Frambozen Fruit Roll-Ups

Ingrediënten

250 gram frambozen
Limoensap

Bereiding

1. Mix de frambozen met het bamix multimes tot een gladde massa in de mengbeker.
2. Meng er naar smaak zoetstof en limoensap onder.
3. Giet het mengsel in een pan/bakplaat bekleed met plasticfolie en strijk het mengsel ongeveer een halve centimeter dik open.
4. Droog in de oven op 60 tot 75 graden C° (of zo laag als de oven kan) gedurende 4 tot 6 uur, tot het midden niet meer kleverig is.
5. Laat afkoelen en haal uit de plasticfolie.
6. Verwijder de randen met een schone schaar en knip in stroken van 2,5 cm.
7. Inpakken met stroken perkamentpapier of zijdepapier, daarna sluiten met kleefband of een touwtje.