Recepten
- Puree met cheddar en look
Deze puree met cheddar en look is een ware ‘crowd pleaser’. Deze wordt vast een publieksfavoriet tijdens de kerstdiners!
Ingrediënten∙ 1 kg rode, Yukon, of Russet aardappelen, geschild en in blokjes van 5 cm
∙ 1-4 hele… - Spikkeltaart
Ingrediënten (voor de biscuit)
- 6 eieren
- 200 g kristalsuiker
- 200 g bloem
- 1 koffielepel bakpoeder
- 1 dopje vanille-extract
- Zout - Pittige Brownies
Ingrediënten∙ 140 gr chocolade
∙ 4 eieren
∙ 300 gr suiker
∙ 120 gr bloem
∙ 250 gr bakboter
∙ 1 theelepel chili peper of chilivlokken
BereidingKlop de eieren met de suiker. Doe dit met behulp van een mixer.Smelt de… - Avocado dip
Ingrediënten∙ 60 g biologische yoghurt
∙ 1 rijpe avocado
∙ 1 eetlepel vers limoensap
∙ 1 teentjes knoflook
∙ Verse koriander, versnipperd
∙ Peper en zout
BereidingVoeg de rijpe avocado, de knoflook, de yoghurt en het… - Rode bietensoep
Ingrediënten∙ 500g rauwe rode biet
∙ 2 wortels
∙ 200g aardappelen
∙ 1/2 eetlepel olijfolie
∙ 1 witte ui
∙ 2 teentjes look, gekneusd
∙ 1 liter groentebouillon
∙ 1 el tomatenpuree
∙ 2 laurierbladeren
∙ 1/2 kl… - Bloemkoolsoep met hazelnoten en geroosterde bloemkool
Ongetwijfeld kennen jullie een lepeltje lekkers. De Belgische foodblog van Annelies Vermeir. Elke keer opnieuw daagt ze zichzelf uit om in weinig tijd, verrassend goede recepten op tafel te zetten. Deze culinaire dame creëerde…
- Paprika puree
Ingrediënten∙ 3 rode paprika’s
∙ 1 kg aardappelen (kruimig, geschild)
∙ 1 teen knoflook (fijngesneden)
∙ 5 el extra zuivere olijfolie
BereidingVerwarm de oven op 200 °C.Leg de paprika's op een met bakpapier beklede… - Veenbessen compote
Licht & luchtig, hiervan ben je vast in de wolken!
Ingrediënten
∙ 1 zak 350 gram verse cranberry's
∙ 100 gr fijne kristalsuiker
∙ 1 kaneelstokje
∙ 1 grote sinaasappel of 2 kleine
∙ 75 ml rode port
BereidingDoe de… - Havermout cappuccino
Zoals de naam al zegt, bestaat deze nieuwe ontbijttrend uit je favoriete koffie én ontbijthaver
- Marshmallows
Picture perfect meringue maken? Daar hoef je geen meesterbakker voor te zijn.
Ingrediënten∙ 2 eiwitten
∙ 10 gelatineblaadjes
∙ 120ml golden syrup
∙ 340g suiker
∙ 2-3 theelepels vanille-extract
∙ 4 eetlepels… - Nutella Cake
Ben jij ook een fan van Nutella? Dan is dit recept ideaal voor jou. Simpel maar hemels lekker!
- Pumpkin Pasta Alfredo
Licht, makkelijk én lekker, alles aan deze veggie variant van de pasta Alfredo klopt.